天津家用消毒柜-捷恩斯餐饮设备

1.高温杀菌消毒

消毒柜有用吗？消毒柜的特点就是高温消毒，其加热温度大于100℃，并持续时间15分钟以上，可以将包括---、---在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭---、---的目的，所有消毒柜还是有---的杀菌作用的。

2.---消毒效果

消毒柜的消毒效果主要按---来划分，主要有一星和二星。其中一---消毒柜要求柜内温度达一百摄氏度以上，而且持续时间在15分钟以上，能够金黄色和大肠等---，其杀灭率达99.9％。不过不能够有效杀灭乙毒，所以消费者在选购时应该将这点作为很重要的参考标准。

对于电热消毒r开头的，通常是大型商用高温消毒柜，一般用在饭店、酒店、单位食具等消毒不锈钢、陶瓷等耐高温的餐具，对于塑料筷子类就不能放进去消毒了。

如果您的餐具大部是密胺陶瓷或者塑料木制品，如饭店、快餐店的餐盘及塑料碗等，就需要用到臭氧消毒柜了，字母是y开头的，温度通常在60度左右，需要擦干餐具的水分再放进去消毒效果---，现在开饭店都需要一台消毒柜才能被---审核通过，通常这种就可以了。