消毒柜，就是为解决---滋生残存问题而诞生的;消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具，餐具消毒柜，外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。
但传统的这些消毒方式，如臭氧消毒法是一把双刃剑，一方面能达到---的消毒效果，另外方面却容易腐蚀餐具。一旦臭氧泄露，人体吸入后可引起呼吸加速、胸闷等---，甚至发生等危害。另外，臭氧消毒后的异味也为人诟病，因此，不少用户家中的臭氧消毒柜被弃用沦为碗柜。由于臭氧消毒柜存在弊端，行业开始出现紫外线、红外线等物理消毒柜。紫外线是通过照射---、---等微生物破坏其机体内 dna的结构，使其立即或丧失繁殖能力来达到消毒效果，但是紫外线只能沿直线传播，辐射能量偏低，因而只能杀灭直接照射到的微生物，紫外线照射范围之外，---很难被杀灭，杀菌效果难以---。
这种疏松的网质结构比较适合放大型餐具，但是像筷子和勺子这样的小餐具不易储存也容易造成消毒不完全的后果哦。同时，像我们买双门消毒柜代理的朋友要注意双门消毒柜的结构，一般情况下是上下同样大、上小下大和上大下种结构方式，虽然上下同样大的结构更美观，但是如果你需要两种不同消毒方式的餐具并不是一样多那就悲剧了，这样的储物柜并不能满足你的储物需求哦。
而上小下大和上大下小之中我比较上小下大的结构，这也是我们市场上受欢迎的一种结构，一般来说我们不耐高温的消毒柜会设计的比较小一些，是因为我们每个家庭拥有的不耐高温的餐具要更少，小柜子设计在下面比较不易取物哦。
1.高温杀菌消毒
消毒柜有用吗？消毒柜的特点就是高温消毒，其加热温度大于100℃，并持续时间15分钟以上，可以将包括---、---在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭---、---的目的，所有消毒柜还是有---的杀菌作用的。
2.---消毒效果
消毒柜的消毒效果主要按---来划分，主要有一星和二星。其中一---消毒柜要求柜内温度达一百摄氏度以上，而且持续时间在15分钟以上，能够金黄色和大肠等---，其杀灭率达99.9％。不过不能够有效杀灭乙毒，所以消费者在选购时应该将这点作为很重要的参考标准。
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