天津商用消毒柜-捷恩斯厨房设备

　　应定期将消毒柜底部的积水盒或积水盘中的水倒出，长期不使用时，应切断电源，擦干内胆内积水。消毒柜的外壳及内胆应及时清洗，清洗应戴上手套，用软布、软刷等工具加适量的中性洗涤剂清洗，禁止使用。

品牌消毒柜

紫外线泄露如何判断？是否是否对人体有害？

门关不严、门玻璃破会造成紫外线泄露。紫外线长时间对人体照射，肤会变黑、长斑、易患。紫外线的穿透力差、没有反射体它不能折射，它无法穿过一张普通的纸和3mm厚的玻璃，透过玻璃的是紫外光，紫外光对人体无害。

一、食具餐具消毒柜消毒方式-大于100 ℃高温消毒

食具餐具消毒柜高温消毒一般采用加热温度大于100 ℃，并持续时间15min以上，使包括---、---在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭---、---的目的。 实现---杀菌，健康---！

二、食具餐具消毒柜消毒方式-臭氧与紫外线相结合消毒

臭氧与紫外线相结合消毒是利用紫外线和臭氧作为消毒手段的消毒柜。消毒灭菌使用的紫外灯应是高臭氧紫外灯，紫外线的波长范围是200～275nm，天津商用消毒柜，其中杀菌作用强的波段是250～270nm。用于消毒的紫外灯在电压为220v时，辐射的253.7nm紫外线强度应不低于70μwcm2。紫外线辐射能量低，穿透力弱，仅能杀灭直接照射到的微生物，因此消毒时必须使消毒部位充分暴露于紫外线下。紫外灯同时产生臭氧，也起到杀菌作用。