山东酒店厨房设备-酒店厨房设备定制-捷恩斯(商家)

1、餐饮厨房工程之烹调设备

餐饮厨房的烹调用品主要有商用煤气灶、商用燃气灶、商用电磁灶、蒸饭柜、汤炉、煲仔炉具、蒸箱、微波炉、烤炉、自动炒锅等。餐饮厨房为---厨房自然通风---，要设置排风管道、通风排烟设备等。

2、餐饮厨房工程之照明设备

餐饮厨房的照明设备要布局合理，对整个厨房的照明设计要光亮，厨房灶台、洗涤池、工作台的照明也不可以忽略，并设置便捷的电源开关装置。

如果想让餐厅事业蒸蒸日上，对于餐饮---来说，必须要谨慎选择商用厨具。顾客就是---，以服务顾客为宗旨，是餐饮---的基本准则。烹饪出美味的食品，---顾客的食用安全，这是餐饮成功的的关键因素。如不能---这一点，不仅顾客不买单，餐厅也会举步难行。

一、抽油烟机

抽油烟机一般在厨房里面炒菜都会用到抽油烟机，因为它会把你炒菜飘出来的油烟抽干净，炒完菜出来身上也不会有一股油烟的味道。所以不管是普通的家庭，还是一些大型的用餐场所，酒店厨房设备厂家，他们的厨房都会有一台抽油烟机。

二、洗碗机

普遍的家庭以及大型的餐饮场所，山东酒店厨房设备，都已经在使用洗碗机，那么家用和商用的洗碗机有什么不同呢？个就是他们的外形不同，第二个是他们的洗碗的方式不同，还有一个就是他们容量不一同。家用洗碗机洗的餐具比较少，商用洗碗机洗的餐具比较多。