蒸饭车内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。
---型数码蒸饭车全自动电脑监控,多功能多用途无须专人看管,自动恒温,自动进水,缺水报警,防止干烧;定时功能,安全气阀,---型镀铬门锁铰,方便实用,保温、、、节能;耐高温多气囊嵌入式硅胶门封,密封牢固;进口不锈钢制造,商用蒸饭柜批发,---美观,商用蒸饭柜多少钱,清洁卫生;冲压成型的不锈钢蒸饭盘和支层条,;
如何规范使用蒸饭柜:
1、蒸饭柜应放在干燥通风的环境中,潮湿的环境容易生锈;
2、不要将含氯带有腐蚀性的物质掉落在蒸饭柜外壳上,商用蒸饭柜厂家,以免造成柜体生锈;
3、将饭盘放入蒸饭柜中进行蒸制时,应将饭盘擦拭干净,防止水滴滴入蒸饭柜内;
4、蒸制食物的过程中,商用蒸饭柜,如果有食物掉落,每天使用完蒸饭柜以后要进行清理,如果不及时清理,很容易滋生---,产生异味影响下次蒸饭的效果;长时间积累还会变成水垢,导致水箱生锈;
5、每次使用完以后,蒸汽会自动排出,用抹布将柜体和柜内剩余的水渍擦拭干净。擦拭消毒柜的时候一定要拔掉电源开,防止触电;
6、定期对水箱内的积水进行清理,清洗的时候要注意不要将水滴入通风口;
7、定期对水箱内的水垢进行清理,可以用中性的清洁剂喷在污垢上,然后用毛巾擦拭干净。
高原蒸饭车柜非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。高原蒸饭车柜箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。蒸毕后应清洗蒸箱,并定期擦洗电热元件表面(一般一周两次)但不得用---的金属铲刮表面,及时更换水箱用水。
燃气蒸饭车非高压密闭型容器,使用时应注意设整蒸汽输入压力,不可压使用,以免造成危险。每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次除水垢,以防水垢在浮球阀及---管上聚积引起玩阀堵塞及---管干烧。如遇结垢可用5%的柠檬酸深液注入水箱中进行15分种的加热蒸煮,然后将水垢除,入下次箱底中的污水,再用清水清洗一遍。
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